Nettoyage de Hotte pour EHPAD et Maison de Retraite
Expert en dégraissage de hotte et ramonage de conduit pour les EHPAD, maisons de retraite, résidences seniors et établissements de santé à Paris et en Île-de-France. Intervention discrète en dehors des heures de repas. Certificat conforme PMS et ARS.
🧮 Estimez le coût du nettoyage pour votre EHPAD
Utilisez notre simulateur de prix pour obtenir une estimation instantanée basée sur la taille de votre cuisine et le nombre de résidents.
⚠️ Obligation Légale pour les EHPAD
Selon l’arrêté du 21 novembre 2002 et les exigences du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS), le nettoyage des systèmes d’extraction de votre EHPAD est obligatoire au minimum une fois par an. Cette obligation est contrôlée par l’ARS et la DDPP. En savoir plus sur la réglementation.
🤫 Intervention Discrète Adaptée aux Résidents
Nous comprenons l’importance du bien-être des résidents dans les EHPAD. Nos équipes interviennent en dehors des heures de repas, avec un matériel silencieux et une attitude professionnelle adaptée au milieu médico-social.
Intervention discrète garantie
Pourquoi le Nettoyage de Hotte est Essentiel pour Votre EHPAD ?
Les cuisines d’EHPAD fonctionnent 365 jours par an, préparant 3 repas quotidiens pour des dizaines voire des centaines de résidents. Cette activité continue génère un encrassement important des systèmes d’extraction.
Le dégraissage professionnel de votre hotte garantit la conformité de votre établissement aux exigences de l’ARS, la sécurité incendie et la qualité de l’air pour vos résidents et votre personnel.
Chez Mister Hotte, nous accompagnons les EHPAD avec une approche respectueuse : intervention discrète, planification adaptée à votre organisation et documentation complète pour votre PMS.
Demander un devis gratuit
Types d’Établissements que Nous Accompagnons
Nous intervenons dans tous les établissements médico-sociaux et de santé.
EHPAD
Établissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes. Cuisine sur place ou satellite.
Maison de Retraite
Résidences traditionnelles pour seniors. Service continu toute l’année.
Résidence Senior
Résidences services avec restauration. Cuisine centrale ou individuelle.
Foyer Logement
Logements autonomes avec services. Restaurant collectif.
USLD
Unités de soins longue durée. Contraintes hospitalières, intervention planifiée.
SSR
Soins de suite et réadaptation. Cuisine adaptée aux régimes spéciaux.
Cuisine Centrale
Production pour plusieurs établissements. Liaison froide ou chaude.
Cuisine Satellite
Remise en température. Office de réchauffage avec extraction.
Nos Services pour les EHPAD
Une gamme complète de prestations adaptées aux établissements médico-sociaux. Voir tous nos tarifs.
Dégraissage de Hotte
Dégraissage complet de votre hotte de cuisine collective, adapté aux contraintes EHPAD.
- Dégraissage intérieur/extérieur
- Produits HACCP
- Intervention discrète
- Certificat PMS
Ramonage Conduit
Ramonage mécanique des conduits d’extraction de votre cuisine collective.
- Ramonage mécanique complet
- Élimination dépôts graisse
- Prévention risque incendie
- Certificat de ramonage
Nettoyage Moteur
Entretien des tourelles et caissons d’extraction de votre EHPAD.
- Nettoyage tourelle/caisson
- Optimisation extraction
- Réduction nuisances sonores
- Prolongation durée de vie
Tarifs Nettoyage Hotte EHPAD
Tarifs adaptés aux établissements médico-sociaux. Estimez votre prix en ligne.
Dégraissage EHPAD
Hotte jusqu’à 3 mètres
- Dégraissage complet hotte
- Produits HACCP
- Certificat PMS
- Déplacement inclus IDF
Entretien Complet
Forfait EHPAD recommandé
- Dégraissage complet hotte
- Ramonage conduit
- Nettoyage moteur
- Nettoyage filtres
- Documentation PMS complète
Contrat EHPAD
-20% sur entretien complet
- Entretien complet inclus
- Planification automatique
- Priorité urgences
- Rappel automatique
- -20% sur tous les tarifs
Fréquence de Nettoyage Recommandée
La fréquence dépend de la taille de votre établissement et du mode de production.
Petite Structure (<50 lits)
EHPAD ou résidence de petite taille. Entretien annuel conforme à la réglementation.
Structure Moyenne (50-100 lits)
Production régulière, 3 repas/jour. Nettoyage semestriel recommandé.
Grande Structure (>100 lits)
Cuisine centrale, gros volumes. Entretien trimestriel pour sécurité optimale.
Risques d’une Hotte d’EHPAD Non Entretenue
Le non-respect de l’obligation d’entretien expose votre établissement à des conséquences graves.
Incendie
La graisse accumulée dans les conduits est hautement inflammable. Risque majeur pour les résidents.
Non-conformité ARS
L’ARS peut imposer des mesures correctives, voire une fermeture temporaire en cas de manquement grave.
Refus Assurance
Sans certificat de nettoyage valide, votre assurance peut refuser toute indemnisation en cas de sinistre.
Qualité de l’Air
Une hotte encrassée dégrade la qualité de l’air, impactant le confort des résidents et du personnel.
Pourquoi Choisir Mister Hotte pour Votre EHPAD ?
Plus de 10 ans d’expérience au service des établissements médico-sociaux.
Intervention Discrète
Hors heures de repas, matériel silencieux. Le bien-être des résidents est notre priorité. Contactez-nous.
Conforme ARS & PMS
Documentation complète pour vos audits et contrôles. Certificat accepté par l’ARS.
Paris & IDF
Intervention dans toute l’Île-de-France. Déplacement inclus, tarifs transparents.
Multi-Établissements
Contrats adaptés aux groupes (Korian, Orpea, DomusVi…). Coordination et facturation consolidée.
Notre Processus d’Intervention
Un processus adapté aux contraintes des établissements médico-sociaux.
Planification
RDV hors heures de repas selon votre planning
Suivi
Rappel automatique pour prochain entretien
Ce que Disent les Directeurs d’EHPAD
Ils nous font confiance pour l’entretien de leurs cuisines collectives.
« Intervention parfaite à 7h du matin avant le service du petit-déjeuner. Les résidents n’ont rien entendu. Le certificat a été accepté sans problème par l’ARS lors de notre dernier contrôle. »
« Notre groupe gère 12 EHPAD en Île-de-France. Mister Hotte coordonne toutes les interventions et nous fournit une facturation consolidée. Un gain de temps énorme pour notre service technique. »
« Notre cuisine centrale produit 800 repas/jour en liaison froide. L’équipe de Mister Hotte connaît parfaitement nos contraintes et intervient sans jamais perturber la production. »
Questions Fréquentes – EHPAD
Quelle est la fréquence de nettoyage obligatoire pour une hotte d’EHPAD ?
Selon l’arrêté du 21 novembre 2002 et les exigences du PMS, le nettoyage est obligatoire au minimum une fois par an. En raison du service continu (3 repas/jour, 365 jours/an), un nettoyage semestriel est fortement recommandé. En savoir plus.
Intervenez-vous de manière discrète pour ne pas perturber les résidents ?
Oui, nous comprenons l’importance du bien-être des résidents. Nous intervenons de préférence en dehors des heures de repas (tôt le matin ou en soirée), avec un matériel silencieux et des équipes formées à la discrétion en milieu médico-social.
Combien coûte le nettoyage d’une hotte d’EHPAD ?
Le dégraissage d’une hotte d’EHPAD commence à 220€ HT. L’entretien complet est à partir de 450€ HT. Un contrat EHPAD annuel offre -20% sur tous les tarifs. Estimez votre prix.
Le certificat est-il conforme aux exigences de l’ARS ?
Oui, notre certificat de nettoyage est conforme aux exigences de l’ARS (Agence Régionale de Santé), du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire) et des contrôles DDPP. Il est accepté lors des inspections et audits qualité des établissements médico-sociaux.
Intervenez-vous dans les cuisines en liaison froide ou chaude ?
Oui, nous intervenons dans tous types de cuisines d’EHPAD : liaison chaude traditionnelle, liaison froide avec remise en température, cuisines satellites. Nos techniciens connaissent les spécificités de chaque mode de production.
Proposez-vous des contrats multi-établissements pour les groupes ?
Oui, nous proposons des contrats adaptés aux groupes d’EHPAD avec coordination multi-sites, facturation consolidée, interlocuteur unique et tarifs dégressifs. Idéal pour les groupes comme Korian, Orpea, DomusVi. Demandez un devis.
Directeur d’EHPAD ? Demandez Votre Devis Gratuit
Notre équipe vous répond sous 2 heures pour un devis personnalisé adapté à votre établissement.
Zones d’Intervention
Nous intervenons dans tous les EHPAD de Paris et Île-de-France.
Paris (75)
Tous les arrondissements
Hauts-de-Seine (92)
Neuilly, Boulogne, Nanterre…
Seine-Saint-Denis (93)
Saint-Denis, Montreuil, Bobigny…
Val-de-Marne (94)
Créteil, Vincennes, Ivry…
Essonne (91)
Évry, Massy, Corbeil…
Yvelines (78)
Versailles, Saint-Germain…
Val-d’Oise (95)
Cergy, Argenteuil, Pontoise…
Seine-et-Marne (77)
Meaux, Melun, Fontainebleau…