Techniciens certifiés
Notre certification atteste de nos compétences techniques, de notre capacité financière et du respect de nos obligations légales. Chaque intervention est réalisée par un technicien formé aux normes en vigueur.
Dégraissage de hotte professionnelle en Île-de-France
Intervention Mister Hotte sur les 8 départements franciliens et plus de 1 200 communes. Certifié, conforme au règlement de sécurité ERP, certificat remis.
Intervention sous 2hCertifié Conforme règlement de sécurité ERPDevis gratuit
Pourquoi nous faire confiance
5,0/5sur 15 avis Google
2 hDélai d'intervention moyen
24/7Urgences toute l'année
Pourquoi choisir Mister Hotte
Trois raisons concrètes de confier l'entretien de votre extraction à notre équipe.
Équipements et produits professionnels
Nous utilisons des produits dégraissants certifiés NSF (compatibles contact alimentaire) et du matériel professionnel : nettoyeurs haute pression, brosses rotatives, aspirateurs à graisses. Aucun produit corrosif ou inadapté.
Traçabilité et certificat remis
À chaque intervention, nous vous remettons un certificat de conformité daté, avec photos avant/après et détail du protocole appliqué. Document valable pour vos contrôles SDIS, DDPP et votre compagnie d'assurance.
Nos 6 services principaux
Une offre complète pour couvrir l'ensemble de votre système d'extraction.
Dégraissage de hotte
Dégraissage complet de la hotte et de ses conduits immédiats selon l'arrêté du 25 juin 1980 (règlement de sécurité ERP).
À partir de 180€ HT
Nettoyage des filtres
Trempage, dégraissage haute pression et remise en service des filtres métalliques à chocs ou baffles.
À partir de 80€ HT
Ramonage des conduits
Ramonage complet des conduits d'extraction jusqu'à la tourelle, avec inspection caméra optionnelle.
À partir de 200€ HT
Nettoyage du moteur tourelle
Démontage, nettoyage complet et remontage du moteur d'extraction pour restaurer son débit d'air.
À partir de 250€ HT
Installation de hotte
Installation complète de systèmes d'extraction neufs, conformes à la norme EN 16282 et à l'article GC18.
À partir de 2500€ HTContrat d'entretien
Contrat annuel avec interventions programmées selon votre activité. Conformité garantie sans démarches.
Dès 89€/mois HTServices complémentaires
Notre groupe couvre l'ensemble de vos besoins en maintenance professionnelle.
Conformator — Audit & mise en conformité
Audit HACCP complet et mise aux normes de votre cuisine professionnelle.
Installation Hotte — Hottes neuves
Installation de hotte professionnelle conforme EN 16282 et GC18.
On Dératise Tout — Dératisation
Traitement anti-nuisibles dans les cuisines professionnelles et laboratoires.
On Aspire Tout — VMC & gaines
Nettoyage et entretien de VMC et gaines de ventilation.
Comment nous intervenons
Quatre étapes claires, de la première prise de contact jusqu'à la remise du certificat.
Demande de devis
Vous nous contactez par téléphone, WhatsApp ou formulaire. Nous vous recontactons sous 2h ouvrées pour un premier échange.
Diagnostic sur site
Un technicien se déplace pour évaluer l'état de votre installation, identifier les besoins et vous remettre un devis détaillé sans engagement.
Intervention programmée
Nous intervenons aux horaires compatibles avec votre activité, y compris en soirée ou la nuit. Photos avant/après systématiques.
Certificat de conformité
Vous recevez un certificat daté et signé, valable pour vos contrôles SDIS, DDPP et votre assurance. Prochaine échéance recommandée calculée selon votre activité.
Avant / après
Quelques exemples concrets de nos interventions.
Avant
Après
Avant
Après
Avant
AprèsNous accompagnons tous les professionnels
Une expertise adaptée aux spécificités de chaque secteur.
Les 8 départements d'Île-de-France
Cliquez sur un département pour accéder à sa page dédiée.
Ce qu'en disent nos clients
Lynda Jones
il y a 5 mois
Merci pour votre intervention dans le restaurant de mon amis. Travail de qualité, fait avec bienveillance. Et des tarifs plus que respectables. Je recommande votre établissement à tout le monde. Merci.
alex siegfried
il y a 6 mois
Équipe super clean !
Kevin Nunes
il y a 6 mois
Ultra réactif et professionnel, très gentil que ce soit la personne au téléphone ou l’installateur. Il m’a permis d’ouvrir plutot !!
Kevin Nunes
il y a 6 mois
Ultra professionnel et réactif me permettant d’ouvrir le plus rapidement possible, très gentil de la personne au téléphone au gars sur le terrain
Adelita 🙂
il y a 7 mois
Intervention raide sous 24h. Beaucoup de sérieux, équipe efficace et travaillant proprement dans la cuisine ! Bravo
Quentin Boulais
il y a 10 mois
Super réactivité et très bon travail, ils m’ont même remis en place des tuyaux de hotte qui était en mauvais état.
Très bon professionnalisme, assez rare de nos jours
Très bon professionnalisme, assez rare de nos jours
hugo mallet
il y a 1 an
J’ai fait appel à cette société pour intervenir en urgence sur ma hotte en panne. Problème de moteur, remplacement nécessaire et nettoyage du conduit. Intervention rapide, travail soigné et qualitatif. Échanges professionnels et réactifs du début à la fin. Je recommande vivement !
Questions fréquentes
Dans quels départements d'Île-de-France intervenez-vous ?
Nous intervenons dans les 8 départements franciliens : Paris (75), Hauts-de-Seine (92), Seine-Saint-Denis (93), Val-de-Marne (94), Yvelines (78), Essonne (91), Val-d'Oise (95) et Seine-et-Marne (77). Soit plus de 1 200 communes couvertes.
Quels sont les délais d'intervention en Île-de-France ?
Paris et la petite couronne (92/93/94) : intervention sous 2h ouvrées pour les urgences. Grande couronne (78/91/95/77) : intervention sous 4h ouvrées. Pour les dégraissages programmés, créneaux disponibles 7j/7 y compris soirs et nuits.
Quel est le prix moyen d'un dégraissage de hotte en IDF ?
Le tarif de départ est de 180€ HT pour une hotte standard. Le prix final dépend de la taille de la hotte, de la longueur des conduits et du département (les déplacements en grande couronne peuvent générer un léger supplément).
Proposez-vous des contrats d'entretien régionaux ?
Oui, notre contrat d'entretien annuel couvre l'ensemble de l'Île-de-France à partir de 89€/mois HT. Idéal pour les chaînes de restaurants ou les groupes hôteliers avec plusieurs établissements répartis dans la région.
Intervenez-vous à l'aéroport de Roissy-CDG ?
Oui, nous intervenons 24h/24 sur la plateforme aéroportuaire Paris-Charles-de-Gaulle et sur les hôtels de la zone de Roissy (Val-d'Oise, 95). Nos équipes disposent des accréditations nécessaires pour les zones réservées.
Êtes-vous certifiés pour les ERP sensibles (hôpitaux, EHPAD, écoles) ?
Oui. Notre certification est reconnue par toutes les administrations et assurances. Nous intervenons régulièrement dans les hôpitaux de l'AP-HP, les EHPAD de la région et les cantines scolaires des 8 départements.
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Prêt à faire contrôler votre hotte ?
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Votre expert hotte professionnelle en Île-de-France
Mister Hotte intervient dans l'ensemble de la région Île-de-France, qui regroupe 12,3 millions d'habitants répartis sur 8 départements et plus de 1 200 communes. Notre société, SAS Les Services Français, est basée à Paris (58 rue de Monceau, 75008) et nos équipes se déplacent quotidiennement dans toute la région.
Nous intervenons sur plus de 50 000 établissements de restauration potentiels en IDF : restaurants, brasseries, fast-foods, hôtels, cantines scolaires, EHPAD, laboratoires de traiteurs, food trucks, boulangeries, hôpitaux et restaurants d'entreprise. Cette couverture régionale nous permet de garantir des délais d'intervention courts et une expertise adaptée à la diversité des établissements franciliens.
Chaque département dispose d'une page dédiée avec les spécificités locales, les principales villes couvertes et les particularités réglementaires éventuelles.