Débit d'air restauré à 100%
Un moteur fraîchement nettoyé retrouve l'intégralité de son débit d'aspiration nominal. Votre cuisine respire mieux, les odeurs et vapeurs sont évacuées efficacement.
Nettoyage du moteur tourelle de hotte professionnelle
Démontage complet, nettoyage en profondeur des pales et du carter, contrôle des paliers, remontage et test. Votre extraction retrouve sa pleine puissance.
À partir de 250€ HTDémontage completDébit d'air restauré
Pourquoi nettoyer le moteur tourelle
Le moteur tourelle, installé en toiture ou en façade extérieure, aspire l'air chargé de vapeurs grasses depuis la cuisine jusqu'à l'extérieur. Malgré les filtres, des particules grasses atteignent les pales du ventilateur et s'y accumulent. Cet encrassement entraîne plusieurs problèmes : perte de débit d'air (jusqu'à 50% après 2 ans sans nettoyage), vibrations anormales dues au déséquilibrage, usure prématurée des paliers et du moteur, et augmentation de la consommation électrique. Un moteur encrassé peut également présenter un risque d'incendie si des dépôts proches du moteur atteignent leur point d'auto-inflammation. Un nettoyage complet annuel prolonge la durée de vie du matériel et maintient les performances de l'extraction.
Les bénéfices d'un nettoyage moteur complet
Durée de vie prolongée
Un moteur entretenu dure 15 à 20 ans. Un moteur négligé peut tomber en panne dès 5-7 ans. Le nettoyage préserve les paliers, les roulements et l'enroulement électrique.
Consommation électrique réduite
Un moteur encrassé compense la perte de débit en forçant, ce qui augmente sa consommation. Un moteur propre consomme jusqu'à 20% d'électricité en moins.
Notre protocole de nettoyage moteur
1
Sécurisation
Coupure de l'alimentation électrique, consignation du circuit, balisage de la zone en toiture ou en extérieur.
2
Démontage
Ouverture du capot, dépose du moteur et de la roue de ventilation. Inspection visuelle de l'état des composants.
3
Nettoyage en profondeur
Dégraissage manuel des pales, du carter, de la turbine. Rinçage haute pression contrôlé (ne pas asperger le moteur électrique).
4
Contrôles techniques
Test des paliers, vérification de l'équilibrage de la turbine, contrôle de l'état des enroulements moteur, mesure de l'isolement électrique.
5
Remontage
Remontage avec pâte thermique neuve si applicable, graissage des paliers, vérification des connexions électriques, serrage au couple spécifié.
6
Test et mesure
Remise sous tension, test de fonctionnement, mesure du débit d'air à l'anémomètre, comparaison avec le débit nominal du constructeur.
ÉTAPE 1
Diagnostic
ÉTAPE 2
Préparation
ÉTAPE 3
Dégraissage
ÉTAPE 4
Certificat
Grille tarifaire
| Prestation | Tarif | Détail |
|---|---|---|
| Nettoyage moteur tourelle simple | 250€ HT | Petit restaurant, moteur ≤ 1 kW |
| Nettoyage moteur tourelle double | 380€ HT | Restaurant avec 2 zones extraction |
| Nettoyage moteur avec remplacement pièces | Sur devis | Roulements, courroies, pâle endommagée |
| Contrat annuel moteur + hotte + conduits | Dès 129€/mois | Couverture complète extraction |
Certification QUALIBAT FR-98773311000017
Intervention conforme aux normes CH58 et GC18. Certificat remis après chaque intervention.
Questions fréquentes
Comment savoir si mon moteur tourelle a besoin d'être nettoyé ?
Plusieurs signes doivent alerter : baisse de l'aspiration en cuisine, odeurs qui stagnent, vibrations ou bruits anormaux du moteur, consommation électrique en hausse sans raison. Visuellement, si vous accédez à la tourelle, des dépôts de graisse sur les pales ou le carter sont évidents après 12-18 mois sans nettoyage.
L'intervention impose-t-elle une coupure d'activité ?
Durant le démontage et le nettoyage (2 à 4 heures), l'extraction est coupée. Nous programmons donc l'intervention hors service (matin avant ouverture, ou durant la journée de fermeture hebdomadaire). Pour les cuisines fonctionnant 7j/7, nous intervenons la nuit.
Puis-je nettoyer le moteur moi-même ?
Non, pour plusieurs raisons : accès en toiture (risques de chute), consignation électrique (risque d'électrocution), démontage moteur (connaissances techniques requises), équilibrage turbine (matériel spécifique). Un nettoyage amateur peut endommager le moteur, créer un risque électrique ou provoquer une fuite d'eau dans la cuisine.
Que faire si mon moteur est en panne ?
Nous réalisons un diagnostic complet (120€ HT, déduit si vous nous confiez la réparation). Selon le diagnostic, nous proposons soit une réparation (changement roulements, bobinage) soit un remplacement complet. Nos tarifs incluent la dépose de l'ancien moteur et la pose du neuf.
Remplacez-vous la pâte thermique lors du nettoyage ?
Oui, systématiquement sur les moteurs qui en sont équipés. La pâte thermique vieillit et perd son efficacité, ce qui surchauffe le moteur. C'est un consommable inclus dans notre prestation sans surcoût.
Délivrez-vous un rapport d'intervention ?
Oui, notre rapport inclut : date et durée d'intervention, état initial du moteur (photos), opérations effectuées, pièces remplacées si applicable, mesures de débit d'air avant/après, préconisations. Ce rapport s'intègre dans votre dossier technique d'établissement.
Avis de nos clients
Lynda Jones
13:22 27 Mar 26
Merci pour votre intervention dans le restaurant de mon amis. Travail de qualité, fait avec bienveillance. Et des tarifs plus que respectables. Je recommande votre établissement à tout le monde. Merci.
alex siegfried
14:55 18 Feb 26
Équipe super clean !
Kevin Nunes
05:12 05 Feb 26
Ultra réactif et professionnel, très gentil que ce soit la personne au téléphone ou l’installateur. Il m’a permis d’ouvrir plutot !!
Kevin Nunes
05:10 05 Feb 26
Ultra professionnel et réactif me permettant d’ouvrir le plus rapidement possible, très gentil de la personne au téléphone au gars sur le terrain
Adelita 🙂
20:59 27 Jan 26
Intervention raide sous 24h. Beaucoup de sérieux, équipe efficace et travaillant proprement dans la cuisine ! Bravo
Quentin Boulais
14:20 31 Oct 25
Super réactivité et très bon travail, ils m’ont même remis en place des tuyaux de hotte qui était en mauvais état.
Très bon professionnalisme, assez rare de nos jours
Très bon professionnalisme, assez rare de nos jours
hugo mallet
15:00 12 Aug 25
J’ai fait appel à cette société pour intervenir en urgence sur ma hotte en panne. Problème de moteur, remplacement nécessaire et nettoyage du conduit. Intervention rapide, travail soigné et qualitatif. Échanges professionnels et réactifs du début à la fin. Je recommande vivement !
Services complémentaires
Intervention en moins de 2 heures
Équipes d'astreinte Paris & IDF — nuits, week-ends, jours fériés.
09 72 29 31 34Votre moteur tourelle a besoin d'un nettoyage ?
Intervention possible en soirée ou la nuit selon vos contraintes.