Nettoyage de Hotte pour Food Truck et Cuisine Mobile
Expert en dégraissage de hotte pour les food trucks, camions restaurants, remorques cuisine et stands de street food à Paris et en Île-de-France. Intervention sur site ou en atelier. Tarifs adaptés aux petites structures. Certificat conforme DDPP.

🧮 Estimez le coût du nettoyage de votre food truck
Utilisez notre simulateur de prix pour obtenir une estimation instantanée. Tarifs spéciaux food trucks et cuisines mobiles.
⚠️ Obligation Légale pour les Food Trucks
Selon l’arrêté du 21 novembre 2002 et le règlement européen 852/2004, tout établissement de restauration, y compris les food trucks, doit maintenir ses équipements de ventilation en bon état de propreté. Un nettoyage annuel minimum est obligatoire. En savoir plus sur la réglementation.
🛠️ Intervention Adaptée aux Espaces Réduits
Les food trucks ont des contraintes spécifiques : espace réduit, accès difficile, équipement compact. Nos techniciens sont équipés de matériel adapté pour intervenir efficacement dans ces conditions particulières.
Tarifs spéciaux cuisines mobiles
Pourquoi le Nettoyage de Hotte est Important pour Votre Food Truck ?
Même si votre food truck est plus petit qu’un restaurant, votre hotte s’encrasse tout aussi vite, voire plus rapidement en raison de l’espace réduit et de l’utilisation intensive. Friteuse, grill, plancha : les graisses s’accumulent rapidement.
Le dégraissage professionnel de votre hotte garantit votre conformité réglementaire (exigée pour l’autorisation de vente sur la voie publique), la sécurité incendie et la qualité de l’air dans votre espace de travail réduit.
Chez Mister Hotte, nous proposons des tarifs adaptés aux food trucks et une intervention flexible (sur site ou en atelier) selon vos contraintes.
Demander un devis gratuit
Types de Cuisines Mobiles que Nous Accompagnons
Nous intervenons sur tous types de véhicules et installations de street food.
Food Truck
Camion restaurant aménagé. Burger, pizza, tacos, cuisine du monde.
Camionnette Aménagée
Fourgon cuisine. Crêpes, gaufres, hot-dogs, churros.
Remorque Cuisine
Remorque restaurant tractée. Événements, festivals, marchés.
Stand de Marché
Installation fixe sur marché. Rotisserie, traiteur, produits locaux.
Stand Événementiel
Installation temporaire. Festivals, concerts, événements sportifs.
Bus Restaurant
Ancien bus aménagé. Grande capacité, cuisine élaborée.
Triporteur
Vélo cargo cuisine. Café, glaces, snacks légers.
Container Cuisine
Container maritime aménagé. Dark kitchen, pop-up restaurant.
Nos Services pour les Food Trucks
Des prestations adaptées aux petites structures. Voir tous nos tarifs.
Dégraissage de Hotte
Dégraissage complet de votre hotte de food truck, adapté aux espaces réduits.
- Dégraissage intérieur/extérieur
- Matériel compact adapté
- Sur site ou en atelier
- Certificat conforme
Nettoyage Filtres
Nettoyage ou remplacement des filtres à graisse de votre food truck.
- Nettoyage professionnel
- Remplacement si nécessaire
- Filtres compatibles
- Amélioration extraction
Entretien Complet
Forfait complet incluant dégraissage hotte et nettoyage filtres.
- Dégraissage complet
- Nettoyage filtres
- Nettoyage ventilateur
- Certificat complet
Tarifs Nettoyage Hotte Food Truck
Tarifs spéciaux adaptés aux cuisines mobiles. Estimez votre prix en ligne.
Dégraissage Food Truck
Hotte standard food truck
- Dégraissage complet
- Matériel compact
- Certificat DDPP
- Sur site ou atelier
Entretien Complet
Forfait food truck recommandé
- Dégraissage complet
- Nettoyage filtres
- Nettoyage ventilateur
- Certificat complet
Contrat Annuel
-20% sur entretien complet
- Entretien complet inclus
- Rappel automatique
- Priorité intervention
- -20% tous services
Pourquoi Choisir Mister Hotte pour Votre Food Truck ?
Une expertise adaptée aux contraintes des cuisines mobiles.
Tarifs Adaptés
Prix spéciaux pour les petites structures. À partir de 120€ HT. Voir tarifs.
Sur Site ou Atelier
Intervention où vous voulez : sur votre emplacement ou dans notre atelier partenaire.
Flexibilité Horaires
Intervention en semaine, week-end ou soirée selon votre planning. Contactez-nous.
Certificat DDPP
Document conforme pour vos autorisations de vente sur voie publique. En savoir plus.
Notre Processus d’Intervention
Simple et adapté à votre mobilité.
Choix
Sur site ou en atelier selon votre préférence
RDV
Planification selon votre disponibilité
Ce que Disent les Propriétaires de Food Trucks
Ils nous font confiance pour l’entretien de leurs cuisines mobiles.
« Super intervention sur mon food truck burger à La Défense. L’équipe est venue un lundi matin avant l’ouverture. Prix correct pour un food truck et certificat en main pour mon autorisation de voirie. »
« J’ai amené ma remorque crêpes à leur atelier partenaire. En 2 heures c’était fait. Bien plus pratique que de faire venir quelqu’un sur le marché. Tarif très accessible ! »
« Ma hotte de food truck était vraiment encrassée après une saison de festivals. Mister Hotte a fait un travail impeccable. Je recommande à tous les food truckers ! »
Questions Fréquentes – Food Truck
Le nettoyage de hotte est-il obligatoire pour un food truck ?
Oui, selon l’arrêté du 21 novembre 2002 et le règlement européen 852/2004, tout établissement de restauration, y compris les food trucks, doit maintenir ses équipements en bon état de propreté. Un nettoyage annuel minimum est obligatoire. En savoir plus.
Intervenez-vous sur site ou dois-je amener mon food truck ?
Nous proposons les deux options au même tarif : intervention sur site (marché, emplacement fixe, parking) ou intervention dans notre atelier partenaire si votre food truck peut se déplacer. Choisissez selon votre convenance.
Combien coûte le nettoyage d’une hotte de food truck ?
Le dégraissage d’une hotte de food truck commence à 120€ HT, un tarif adapté aux petites structures. L’entretien complet est à partir de 180€ HT. Un contrat annuel offre -20% sur tous les tarifs. Estimez votre prix.
Les hottes de food truck sont-elles plus difficiles à nettoyer ?
Les hottes de food truck sont généralement plus petites mais souvent plus encrassées en raison de l’espace réduit et de l’utilisation intensive. Nos techniciens sont équipés de matériel compact adapté aux espaces restreints.
Délivrez-vous un certificat de nettoyage pour mon food truck ?
Oui, nous délivrons un certificat de nettoyage conforme à la réglementation, exigé pour les contrôles de la DDPP et les demandes d’autorisation de vente sur la voie publique.
Intervenez-vous le week-end ou en soirée ?
Oui, nous comprenons que les food trucks travaillent souvent le week-end. Nous proposons des interventions en semaine, en soirée ou tôt le matin selon votre planning. Contactez-nous pour convenir d’un créneau.
Propriétaire de Food Truck ? Demandez Votre Devis Gratuit
Notre équipe vous répond sous 2 heures pour un devis personnalisé adapté à votre cuisine mobile.
Zones d’Intervention
Nous intervenons sur tous les food trucks de Paris et Île-de-France.
Paris (75)
Tous les emplacements
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