Dégraissage de hotte professionnelle à Longjumeau (91160)
Mister Hotte intervient à Longjumeau et dans tout le Essonne. Certifié QUALIBAT, conforme arrêté du 21 novembre 2002, certificat de conformité remis à chaque intervention.
Mister Hotte en chiffres
Votre expert hotte professionnelle à Longjumeau
À Longjumeau, les restaurateurs et professionnels de la restauration peuvent compter sur Mister Hotte pour l'entretien de leurs hottes professionnelles. Nous sommes certifiés QUALIBAT (n°FR-98773311000017) et respectons l'intégralité des exigences réglementaires, notamment l'arrêté du 21 novembre 2002.
Située dans le Essonne (département 91), Longjumeau compte environ 21 667 habitants. C'est un territoire où cohabitent des cuisines artisanales de proximité et des établissements de restauration à fort volume. Pour tous, un dégraissage régulier est la garantie de rester conforme et d'éviter les risques d'incendie.
Notre prestation à Longjumeau comprend : diagnostic initial, nettoyage mécanique et chimique de la hotte, dégraissage des filtres (trempage + haute pression), inspection et nettoyage des conduits, vérification de la tourelle d'extraction, remise en service testée, et remise d'un certificat de conformité détaillé avec photos.
Besoin d'un dégraissage à Longjumeau ? Nos équipes sont mobilisables rapidement — diagnostic sous 48h, intervention sous une semaine généralement (ou plus rapide en cas d'urgence). Contact par téléphone au 09 72 29 31 34, par WhatsApp ou via notre formulaire en ligne.
Nos 6 services principaux
Une offre complète pour couvrir l'ensemble de votre système d'extraction.

Dégraissage de hotte
Dégraissage complet de la hotte selon l'arrêté du 21 novembre 2002.
À partir de 180€ HT
Nettoyage des filtres
Trempage, dégraissage haute pression et remise en service des filtres.
À partir de 80€ HT
Ramonage des conduits
Ramonage complet des conduits jusqu'à la tourelle.
À partir de 200€ HT
Nettoyage moteur tourelle
Nettoyage complet du moteur d'extraction.
À partir de 250€ HT
Installation de hotte
Installation complète de systèmes neufs conformes EN 16282.
À partir de 2500€ HT
Contrat d'entretien
Contrat annuel avec interventions programmées.
Dès 89€/mois HTCe qu'en disent nos clients
Questions fréquentes sur le dégraissage de hotte à Longjumeau
Pouvez-vous intervenir la nuit à Longjumeau ?
Oui, et c'est même notre mode d'intervention privilégié pour les restaurants et fast-foods de Longjumeau. Nous avons des équipes disponibles de 22h à 6h du matin, 7 jours sur 7. L'intervention de nuit ne génère pas de surcoût pour les contrats d'entretien ; elle peut faire l'objet d'une légère majoration pour les interventions ponctuelles (nous l'indiquons toujours clairement dans le devis).
Quel est le délai pour une première intervention à Longjumeau ?
Pour une intervention programmée à Longjumeau, comptez généralement 5 à 10 jours ouvrés entre la signature du devis et l'intervention. Pour les urgences (hotte qui fume, contrôle imminent, panne d'extraction), nous pouvons intervenir sous 24h à 48h avec une éventuelle majoration d'urgence. Pour les contrats d'entretien récurrents, nous fixons le calendrier ensemble en début d'année.
Combien de temps dure une intervention de dégraissage à Longjumeau ?
La durée dépend de la taille de l'installation. Pour une hotte standard de restaurant à Longjumeau : 2 à 4 heures. Pour une cuisine plus grande avec plusieurs hottes, conduits longs ou tourelle à nettoyer : 5 à 8 heures. Pour les grands laboratoires ou cuisines collectives : une nuit entière (8-10 heures). Nous vous donnons toujours une estimation précise dans le devis.
Apportez-vous tout le matériel nécessaire ?
Oui, nos équipes arrivent à Longjumeau entièrement équipées : nettoyeurs haute pression, aspirateurs à graisses industriels, brosses rotatives, kits de démontage de filtres, produits dégraissants certifiés NSF, bâches de protection, échelles si nécessaire, caméras d'inspection pour les tourelles. Vous n'avez rien à prévoir côté matériel.
Intervenez-vous les week-ends et jours fériés à Longjumeau ?
Oui, sans surcoût pour les contrats d'entretien. Pour les interventions ponctuelles, une majoration de 25 à 50% peut s'appliquer selon le moment (nuit du samedi au dimanche, jour férié). Nous indiquons toujours la majoration clairement dans le devis. Pour les restaurants ouverts 7j/7, c'est souvent la seule option possible.
Que faire si ma hotte à Longjumeau tombe en panne ?
Appelez-nous immédiatement au 09 72 29 31 34. Pour les pannes (moteur grillé, conduit obstrué, fuite), nous avons des équipes d'astreinte 24h/24 pouvant intervenir sous 2h à Longjumeau. Nous diagnostiquons la panne, proposons la solution la plus adaptée (réparation ou remplacement) et pouvons souvent remettre votre cuisine en service le jour même.
Prêt à faire contrôler votre hotte ?
Demandez un devis gratuit en moins de 2 minutes. Réponse sous 2h ouvrées.






