Diagnostic & devis
État du circuit d'extraction, des filtres et du moteur. Devis gratuit après visite ou sur photos.
Registre de sécurité et livret d'entretien de la hotte
Chaque dégraissage doit être tracé. Nous fournissons les documents à classer dans votre registre de sécurité et votre livret d'entretien.
Votre besoin
La traçabilité de l'entretien est aussi importante que l'entretien lui-même. Le règlement impose la tenue d'un livret d'entretien, annexé au registre de sécurité de l'établissement.
En pratique
À chaque passage, nous vous remettons un certificat daté qui alimente votre livret d'entretien : date, périmètre, intervenant certifié. En cas de contrat d'entretien, nous tenons cette traçabilité à jour automatiquement à chaque intervention planifiée.
Ces documents sont ceux que la commission de sécurité et votre assureur vous demanderont.
Comment se déroule l'intervention
Une méthode QUALIBAT, traçable de bout en bout
Protection du site
Bâchage des équipements, balisage. Intervention possible de nuit pour ne pas couper le service.
Décrassage complet
Hotte, filtres, plénum, conduit et turbine dégraissés jusqu'au métal nu.
Contrôle & remontage
Vérification du tirage, remontage des filtres, photos avant/après.
Certificat de conformité
Certificat de dégraissage daté, à classer au registre de sécurité et opposable à l'assureur.
Pourquoi Mister Hotte
Certifié QUALIBAT
Qualification FR-98773311000017, conforme aux exigences des commissions de sécurité.
Certificat remis
Document daté avec photos, opposable à l'assurance en cas de sinistre.
Délais courts
Intervention en 24 à 48 h en Île-de-France, horaires décalés possibles.
Tarif transparent
Devis détaillé avant intervention, estimation en ligne via le simulateur.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le livret d'entretien de la hotte ?
C'est le document qui consigne les opérations d'entretien du circuit d'extraction (dates, périmètre, intervenant). Annexé au registre de sécurité, il prouve le respect de l'obligation d'entretien.
Voir aussi nos autres prestations
Par besoin : Certificat pour l'assurance · Avant la commission de sécurité · Mise en conformité · Dégraissage urgent 24h · Intervention de nuit · Hotte qui aspire mal · Refoulement / odeurs · Après un feu de hotte · Fin de bail / état des lieux · Reprise de local · Contrôle avant ouverture
Par équipement / type de hotte : Hotte murale · Hotte îlot · Hotte à condensation · Plafond filtrant · Caisson de filtration · Tourelle d'extraction · Conduit d'extraction · VMC cuisine pro · Ventilation / air compensé · Hotte cheminée
Prestations associées
Dégraissage de hotte
La prestation principale, conforme au règlement de sécurité ERP (GC21).
Nettoyage des filtres
Filtres à graisse nettoyés ou remplacés.
Nettoyage du moteur
Turbine et moto-ventilateur dégraissés pour restaurer le débit.
Contrat d'entretien
Passages planifiés, registre tenu à jour.
Obtenir un devis gratuit sous 2h
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Un devis pour votre établissement ?
Réponse rapide, certificat de conformité remis à chaque intervention.