Hotte qui refoule ou odeurs de cuisine en salle

Des odeurs reviennent en salle ou la hotte refoule ? Un circuit d'extraction encrassé en est souvent la cause.

Pourquoi Mister Hotte

Certifié

Qualification FR-98773311000017, conforme aux exigences des commissions de sécurité.

Certificat remis

Document daté avec photos, opposable à l'assurance en cas de sinistre.

Délais courts

Intervention en 24 à 48 h en Île-de-France, horaires décalés possibles.

Tarif transparent

Devis détaillé avant intervention, estimation en ligne via le simulateur.

Prestations associées

Dégraissage de hotte

La prestation principale, conforme au règlement de sécurité ERP (GC21).

Nettoyage des filtres

Filtres à graisse nettoyés ou remplacés.

Nettoyage du moteur

Turbine et moto-ventilateur dégraissés pour restaurer le débit.

Contrat d'entretien

Passages planifiés, registre tenu à jour.

Comment se déroule l'intervention

Une méthode, traçable de bout en bout

1 Étape 1

Diagnostic & devis

État du circuit d'extraction, des filtres et du moteur. Devis gratuit après visite ou sur photos.

2 Étape 2

Protection du site

Bâchage des équipements, balisage. Intervention possible de nuit pour ne pas couper le service.

3 Étape 3

Décrassage complet

Hotte, filtres, plénum, conduit et turbine dégraissés jusqu'au métal nu.

4 Étape 4

Contrôle & remontage

Vérification du tirage, remontage des filtres, photos avant/après.

5 Étape 5

Certificat de conformité

Certificat de dégraissage daté, à classer au registre de sécurité et opposable à l'assureur.

Questions fréquentes

Pourquoi des odeurs de cuisine reviennent-elles en salle ?

Un circuit d'extraction encrassé n'évacue plus correctement fumées et odeurs, qui se diffusent alors en salle. Le dégraissage du conduit et des filtres résout le problème.

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Votre besoin

Quand le tirage faiblit, les fumées et les odeurs ne sont plus évacuées correctement et se diffusent en salle. C'est un signal d'encrassement à ne pas négliger.

En pratique

Un conduit et des filtres saturés de graisse dégradent l'extraction : les odeurs stagnent, voire refoulent. Au-delà du confort, c'est aussi un indicateur de risque incendie.

Le dégraissage complet rétablit l'évacuation et supprime les remontées d'odeurs. Nous contrôlons le tirage en fin d'intervention.

Voir aussi nos autres prestations

Par besoin : Certificat pour l'assurance · Avant la commission de sécurité · Mise en conformité · Registre de sécurité · Dégraissage urgent 24h · Intervention de nuit · Hotte qui aspire mal · Après un feu de hotte · Fin de bail / état des lieux · Reprise de local · Contrôle avant ouverture

Par équipement / type de hotte : Hotte murale · Hotte îlot · Hotte à condensation · Plafond filtrant · Caisson de filtration · Tourelle d'extraction · Conduit d'extraction · VMC cuisine pro · Ventilation / air compensé · Hotte cheminée