Diagnostic & devis
État du circuit d'extraction, des filtres et du moteur. Devis gratuit après visite ou sur photos.
Aspiration faible, chaleur et fumées qui stagnent : un circuit encrassé réduit le débit. Le dégraissage restaure le tirage.
Une perte d'aspiration est rarement une panne soudaine : c'est le plus souvent le résultat d'un encrassement progressif des filtres, du conduit et de la turbine du moteur.
Les graisses accumulées réduisent la section de passage de l'air et encrassent la turbine, dont le rendement chute. Le dégraissage complet du circuit, moteur compris, rétablit le débit d'extraction d'origine.
Nous mesurons le tirage avant et après pour objectiver l'amélioration, et vous conseillons une fréquence d'entretien adaptée pour éviter la récidive.
Une méthode QUALIBAT, traçable de bout en bout
État du circuit d'extraction, des filtres et du moteur. Devis gratuit après visite ou sur photos.
Bâchage des équipements, balisage. Intervention possible de nuit pour ne pas couper le service.
Hotte, filtres, plénum, conduit et turbine dégraissés jusqu'au métal nu.
Vérification du tirage, remontage des filtres, photos avant/après.
Certificat de dégraissage daté, à classer au registre de sécurité et opposable à l'assureur.
Qualification FR-98773311000017, conforme aux exigences des commissions de sécurité.
Document daté avec photos, opposable à l'assurance en cas de sinistre.
Intervention en 24 à 48 h en Île-de-France, horaires décalés possibles.
Devis détaillé avant intervention, estimation en ligne via le simulateur.
Le plus souvent à cause de l'encrassement : filtres saturés, conduit chargé et turbine encrassée réduisent le débit. Un dégraissage complet, moteur inclus, restaure l'aspiration.
Pas nécessairement. Dans la majorité des cas, le nettoyage de la turbine et du circuit suffit à retrouver le débit. Le remplacement n'intervient qu'en cas de défaillance mécanique avérée.
Par besoin : Certificat pour l'assurance · Avant la commission de sécurité · Mise en conformité · Registre de sécurité · Dégraissage urgent 24h · Intervention de nuit · Refoulement / odeurs · Après un feu de hotte · Fin de bail / état des lieux · Reprise de local · Contrôle avant ouverture
Par équipement / type de hotte : Hotte murale · Hotte îlot · Hotte à condensation · Plafond filtrant · Caisson de filtration · Tourelle d'extraction · Conduit d'extraction · VMC cuisine pro · Ventilation / air compensé · Hotte cheminée
La prestation principale, conforme au règlement de sécurité ERP (GC21).
Filtres à graisse nettoyés ou remplacés.
Turbine et moto-ventilateur dégraissés pour restaurer le débit.
Passages planifiés, registre tenu à jour.
Remplissez le formulaire. Vous recevez une réponse sur WhatsApp en quelques minutes.
Réponse rapide, certificat de conformité remis à chaque intervention.